Opplæring

3.1 Felles mål - Felles læring

Som vi har vært inne på tidligere har alle ansatte ansvar for egen læring. Preus Frisør arrangerer kurs og samlinger for å legge til rette for å holde alle oppdaterte på moter og trender. Det er viktig hele tiden å være bevisst på at selv om det kommer rutiner og kampanjer for å dekke kundenes behov, er dette tiltak som kun kan gjennomføres om en tar det for gitt at de tekniske ferdighetene er på plass. Alle må hjelpe hverandre til å bli bedre, vi må opparbeide hverandres stolthet, og tenke på hver kunde som et eget produkt, et produkt en ikke skal slippe ut av stolen før en er helt fornøyd med det en leverer! Stolthet, trening, ydmykhet overfor kunden er viktig i tillegg til egne meninger, sterke anbefalinger og tro på seg selv. Ikke en enkel oppgave, men det forventes likevel at det er på plass hos den enkelte. Videre følger noen punkter for lærlinger, samt oppfølging av lære rutiner. Program for kurser og samlinger vedlegges permen etter sesong.

3.2 Preus Lærling

Det er mange lærlinger, og mye ansvar innbefattet i det å være lærling. Det er stor forskjell fra å gå på skole, det stilles forventinger, en måte møte opp daglig, jobbe lørdager, og gjøre mange forskjellige jobber.
For å få ansvar, varierende arbeidsoppgaver og mer tillett er det viktig å fastsette seg egne mål, og vise andre på salongen hva du kan. Ta eget initiativ, og du vil raskt bli en populær medarbeider som får mer ansvar og flere kunder.

Hvordan beholde sin Lærlingplass/arbeidsplass?

Ta vare på faget og tenk på Fremtiden. Vis initiativ.

Gode frisører bygger opp et tillitsforhold til sine kunder, og gjør dem til sine. Dette gjøres ved omgjengelighet, profesjonell fremtoning og ikke minst ved å anbefale riktige løsninger for kunden.

Vær aktiv, finn på ting å gjøre, se muligheter og løsninger i stedet for ulemper. Vær kreativ, og sett deg inn i Preus profil. Forstå viktigheten av dette, og vær en lagspiller for å nå våre felles mål!

Lærling- svenn eller annen medarbeider, har ikke i henhold til loven, rett til å ta kunder/arbeid utenom sin arbeidsplass.

Å ta kunder fra den bedrifter en jobber i er tyveri, og får konsekvenser for driften. Dersom det begynner å gå dårlig, må det ofte nedbemanning til, og da blir kanskje nettopp du oppsagt.
Dersom du skal beholde jobben din, må du tilføre arbeidsplassen din kunder.
Har du tenkt over at de kundene som en eventuelt tar hjemme, kanskje komme hjemme kun for at det er billig? Hvis de ikke kan komme til din arbeidsplass og betale fullpris, er det kanskje ikke deg som frisør de sette pris på. Slik kunder er lite å satse på.
Dersom du er en av dem som tar kunder hjemme, og arbeidsplasssen får vite om dette, kan du etter regelverk bli oppsagt på dagen.

3.2.1 Preus Opplæringskontor/Studio

Ligger på Lura i Sandnes. Her er du hver 14 dag i starten av læreperioden. I studio er det alltid en ansvarlig svenn som kjører læreopplegget. Det er bra for din læring at forskjellige viser deg ulike teknikker. Slik lærer du å finne din egen måte å gjøre ting på. Treningen er på mandager, og varer fra kl 09-12. Det er egne skjemaet som skal utfylles før en kommer på studio. Dette for at en også som lærling skal få mulighet til å øve på en vanlig arbeidsdag. Du har ansvar for å ha med minimum en modell hver gang du skal i studio, og skal fylle opp dagen utenom modellene(e) med dukketrening. Tenk at det er modeller som kommer til deg, og vær realistisk når du trener på dukkene også. Konsentrer deg med en ting av gangen, og ikke gjør andre ting i mens du gjør et oppsett eller lignende. Modeller på opplæringskontoret betaler halv pris av vanlige saling priser. Dette skal dekke inn noe av kostnadene som er med å drive et opplæringskontor.

Når du har modeller direkte på svennebrev disiplin betaler ikke modellen. Sitter eksempelvis modellen til langhår/oppsett betales det ikke for selve oppsettet. Men om du klipper, farger eller styler den samme modellen gjelder selvfølgelig de fastsatte prisene på studioet. Har du en graderingsklipp spesielt til svennebrevet er den gratis, men om du gjør andre ting utenom, blir det også her vanlig betaling. Familie betaler de prisene som gjelder for opplæringskontoret. Det er ingen retur av farge/permanent behandlinger på studioetModellen sitter på eget ansvar.

Til svennebrevet blir det lagt vekt på at du skal kunne planlegge, gjennomføre og evaluere. Dette går vi nærmere inn på under samtaler om den interne opplæringsplan. Dette er viktig å få med seg. Du planlegger før du tar med deg en modell inn på studioet. Gjennomfører arbeidet der sammen med instruktør, og evaluerer sammen med instruktøren i etterkant. Tegning er en del av dette. Husk å få dette med deg fra starten av. De blansjer du trenger ligger alltid tiligjengelig på opplæringskontoret.

Det blir også trening på dukke når du ikke har modell. Langhår, permanent, osv. Spørsmål i permen skal også besvares. Ta permen med hver gang. Det er laget et skjema som ser ut som en timebok, men som inneholder planlegging, gjennomføring og evaluering. Det skal fylles ut før du er på trening. Det er laget som hjelp for deg, og Preus Frisør som lærebedrift, for å kvalitetssikre din tid i lære, og for at du skal bli vant med en vanlig arbeidsdag i salongen.

Husk for all del en viktig ting når det gjelder trening, enten det er på dukker eller modeller. På svennebrevet blir det lagt vekt på at du planlegger, gjennomfører og evaluerer. Hensikten med dette er at en skal finne/skape helhet, og en frisyre/oppsett/behandling som kler kunden, både i i forhold til ønsker, ansiktsform og stil. Vær alltid bevisst på hvorfor du gjør hva du gjør, og tren på å forklare dette; Nå for å dokumentere hvorfor du planlegger som du gjør; Senere for at kundene skal bli imponerte over dine fagkunnskaper og være fornøyde med deg som frisør.

Daglige rutiner for vasking gjelder også når du er på studioet. Du har ansvar for å holde det rent og ryddig rundt deg og dine kolleger. Dette krever at vi tar ansvar for hverandre og arbeider i team. Det er ingen som går hjem før studioet er fint, og klar for neste gang. Det er god trening å lære seg å rydde etter hvert. Vær ikke redd for å rydde etter en annen. Neste gang er det du som trenger hjelp.

Husk:

Ta med modell hver gang du skal på trening i studio!
Ta med ferdig utfylt skjema for planlegging av dagen
Tegn alle modellene dine
Planlegging, utføring og evaluering